Biało-czerwona fantazja

Gdyby Polska brała udział w Mistrzostwach Świata można by go nazwać „deserem kibica”, jednak nie bierze… I w ten sposób stał się on „Biało-czerwoną fantazją” :D Myślę, że zasmakuje zarówno dużym jak i małym łasuchom. Mus owocowy, puszysta śmietanka, orzeźwiająca galaretka, lody i ciasteczka – takie połączenie nie może chyba zawieść nikogo. Może w ten weekend blaszkę do pieczenia zastąpimy pucharkiem deserowym? 114e114f 114g

Co jest potrzebne?

Składniki na 4 desery

- 150 g czereśni

- 250 g truskawek

- 12 biszkoptów

- 1 galaretka wiśniowa

- 400 ml wody

- 1 śmietana śnieżka

- mleko (ilość potrzebna do śmietany)

- 2 łyżeczki cukru

- 1 kostka lodów śmietankowych

- kakao do posypania

Jak przygotować?

Przygotować galaretkę według przepisy na opakowaniu, ale w podanej przeze mnie ilości wody. Przestudzić, przelać do płaskiego naczynia i odstawić do lodówki do stężenia. Śmietanę śnieżkę przygotować według przepisu z opakowania. Do wysokiego naczynia dodać umyte i oczyszczone z szypułek truskawki, zmiksować blenderem dodając cukier. Czereśnie umyć i wydrylować.

Do pucharka wkładamy około 3 łyżki musu truskawkowego. Następnie kruszymy 3 ciasteczka i posypujemy nimi mus. Rozsmarować około 1,5 łyżki śmietany, wyłożyć kilka czereśni i trochę galaretki (ja wyjmowałam ją małą łyżeczką). 1/4 kostki loda podzielić na jeszcze mniejsze części i ułożyć na galaretce. Wyłożyć jakieś 2-3 łyżki śmietany i posypać delikatnie kakao.

Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>